1kg Schwarzes Himalaya-Salz, grobkörnig, hochwertig, Kala Namak 1kg

Kala Namak, auch bekannt als indisches Salz, ist ein Steinsalz, das in Südasien verwendet wird.

Schwarzes Salz hat ein unverwechselbares Aroma. Es ist eine der Grundzutaten der indischen Küche. Aufgrund seines eiähnlichen Geschmacks ist es auch ein beliebtes Gewürz in vegetarischen Gerichten. Perfekt zum Würzen von scharfen Saucen und würzigen Snacks. Schwarzes Salz ist ein starkes Antioxidans und hemmt daher die Produktion freier Radikale. Es wirkt sich positiv auf Erkrankungen des Verdauungssystems aus. Es besteht überwiegend aus Natriumchlorid und geringen Mengen Natriumsulfat, Eisensulfid und Schwefelwasserstoff. Unraffiniertes Produkt. Enthält kein Trennmittel.